安楽亭 設計デザインコンペ結果発表

デザインコンペ

多様な感性が心地よく集う、新しい時代の焼肉店のデザイン提案を募りました『未来の「安楽亭」開発プロジェクト』。多くのご応募をいただき、ありがとうございました。
子どもたちがこれから生きる世界や、ご自身の家族との絆、安楽亭にまつわる懐かしい思い出・・・。
応募者の方々がデザイン提案とあわせて伝えてくださった熱い思いに、審査員一同、心打たれました。
本コンペティションを機会に、「未来の安楽亭」をともに考えてくださった皆様に御礼申し上げます。
素晴らしい作品ばかりでしたが、厳正なる審査の結果、応募総数 38 点の中からグランプリ1点、優秀賞 2 点を決定いたしました。
また、優秀賞には届かなかったものの、志の高さが評価された 2 作品に対し、「特別賞」を設けて贈呈することといたしました。
受賞作品の意匠やアイデアは、今後の安楽亭の新築店舗デザイン等に活用されます。
『未来の安楽亭』のお目見えを、どうぞ楽しみにお待ちください。
(コンペ実施概要は こちら
グランプリ
賞金 50万円

グランプリ

別邸 安楽亭
鈴木弦(Nowhere-Designs)様
協力者:熊谷さよ子(Nowhere-Designs)様
    鈴木翔之亮(Nowhere-Designs)様
小谷美幸(丹青社)様

審査員コメント
「別邸」のネーミングの意図が「日常使いではなく、ハレの日使い」であること。
これには、安楽亭創業の地である埼玉という土地柄を踏まえた既存店との差別化の意味で説得力があった。
ガラス張りで明るく、和風を感じる「別邸」は、伝統や自然に立ち返ることで、奇をてらうことなく真っすぐに「食」の本質を捉え直す場になることだろう。

優秀賞
賞金 10万円

優秀賞

One Plate Square
鈴木 隆介 様
岩竹 俊範 様

審査員コメント
店舗に余白スペースを設けるコンセプトが魅力的。異なる目的に対応できる店舗を具現化できる可能性を秘めている。
本コンペティションの主旨に正面から応える意思が表現された提案であった。また、飲食店オペレーションへの配慮とデザインを両立していた点も評価する。

優秀賞
賞金 10万円

優秀賞

灯りに集う
廣川 大樹 様
小川 直人 様

審査員コメント
「灯りに集う」というのは、焼肉業態ならではの必然性を感じさせる強いコンセプト。象徴的な概念設計に取り組んだ点が光る。
ファミリーの親だけに注目するのではなく、本コンペティションの趣旨に鑑みティーンエイジャーの心理に配慮されていたことも好ましい。

特別賞
お食事券 1万円

特別賞

super meat
山村 加詠 様

審査員コメント
店舗ハード面の具体的な提案要素は多くはなかったが、SDGs の観点など、何が未来の「ふつう」なのか、という問いへの真摯な向き合い方に心動かされた。
当社の今後のデザインコードの基になるような概念を提示いただいた。

特別賞
お食事券 1万円

特別賞

6角形によるつながり
宮瀧 聡史 様

審査員コメント
コンセプトの練り方に粗削りな部分も残るが、二次審査に進んだ唯一の学生であり、未来を生きるZ世代本人からの提案には大きな価値がある。
未来の安楽亭を一緒に夢見てくださったことに感謝したい。
企芝美女木中居幸並伊刈赤山芝中田足立入谷東本郷川口西新井宿浦和西堀浦和三室本庄川口二十三夜東川口小山犬塚浦和町谷武蔵浦和行田押上町戸田北大通りせんげん台大宮上尾向山久喜東松山蓮田伊奈幸手上尾中妻大宮本郷北本中丸大宮御蔵川島町久喜吉羽上尾緑丘高崎貝沢北本大宮大和田大宮大成江南町与野本町草加鶴ヶ島行田若小玉草加花栗根岸結城宇都宮鶴田町太田高林東久留米羽村坂下大泉小平平和台けやき台立川歌舞伎町池袋北口入間藤沢入間二本木尾久田無田無北原府中浅間町狭山笹井西国分寺川越下赤坂立川錦町練馬関町青梅新町所沢上新井練馬小竹町みずほ台和光白子富士見鶴瀬大井町ふじみ野栗橋加須朝霞三原所沢亀ヶ谷多摩永山赤羽東口立川日野橋西早稲田杉並堀ノ内南阿佐ヶ谷上石神井鷺宮五反田駅前下北沢足立加平葛西若柴薬円台船橋法典浦安北栄みのり台行徳袖ヶ浦野田松伏南流山古市場幕張インター五井木更津中央松戸主水八千代高津つくば新小岩駅前松戸八ヶ崎八潮三郷下間久里越谷神明草加柳島春日部豊町保木間江戸川中央亀有松戸五香柏旭町酒々井神栖市川大野八日市場市原国分寺台沼南水戸千波町北小岩大和今宿西生麦西橋本平塚川崎生田川崎高津霧が丘伊勢佐木町川崎初山川崎小田平塚四之宮八王子椚田八王子中野上町八王子大和田横須賀衣笠横浜白根厚木船子相模原上溝横浜貝の坂相模原九沢橋八王子上柚木百草園町田成瀬宮前平横浜六ツ川座間磐田三島清水町富士中島浜松ささがせ町田森野和泉多摩川袋井横浜洋光台八王子北口浜松三方町焼津西川崎南町大井松田横浜吉野町秦野渋沢あざみ野富里インター稲毛駅前西川越三郷早稲田練馬東戸塚大宮丸ヶ崎戸田下前戸田氷川町吉川 お問い合わせ会社案内業態紹介IR情報人材採用情報店舗物件・MA案件募集協力業者募集FC暖簾加盟者募集お客様の声店舗検索プライバシーポリシー環境方針お問い合わせコーポレートガバナンスCopyright© 2018 Anrakutei CO., LTD. All Rights Reserved.事業継承相談
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