■募集背景
当社は1963年に創業し、60年以上の歴史を誇る老舗企業です。1990年代には、リーズナブルな焼肉文化を広めた先駆者として知られ、現在も多くのお客様に親しまれています。近年では、ベトナムへの海外展開やステーキ・ハンバーグチェーン「アークミール」の買収を進め、再び成長フェーズに入っています。
当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。
当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。

■業務内容
ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。
【主な担当業務】
•店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。
•人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。
•経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。
•地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。
•投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。

■キャリアパス
ブロック長 → エリア長 → 営業本部長 → 営業担当役員
※Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジションへのチャレンジも可能
※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。

■当社の魅力など
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。
成長スピード: 結果を出せば、スピード感のあるキャリアアップが可能です。
多様なキャリアパス: 店舗運営だけでなく、人事、商品開発など、幅広い分野に挑戦できます。
働きがい: 社会貢献につながる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。
フラットな組織: 社歴や年齢に関係なく、実力主義で評価されます。