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RECRUITMENT OVERVIEW

募集要項

商品部 マネージャー候補

業務内容

安楽亭では2030年グローバルグループ売上1000億円の目標実現に向けて、国内外への積極的な出店とM&A・新規業態開発を進めています。昨年2月に大型買収を行い、「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」を運営する株式会社アークミールを傘下に収めました。事業拡大とともに、複数拠点の工場・物流の包括管理、HACCP対応を含め、安全・安心、商品品質の更なるレベルアップを達成するための組織増強が必要となります。また、マクロ環境や消費者ニーズの時代に伴う変化に応じて、人々のウェルビーイングに寄与する付加価値の高い商品づくりでさらにお客様の満足度を高めていくために、今回、商品部のマネージャー候補として今後の安楽亭を一緒に創り上げて行ける方を募集します。営業部門や購買生産部門と連携し、商品の企画開発管理、品質保証、サプライチェーン管理の一連業務から、まず得意分野から担当していただき、ゆくゆくは部門の全体マネジメントをお任せます。

・マーケティング分析、商材・商品の企画開発、販売演出の企画立案、レシピ・マニュアル管理
・商品情報管理、品質保証ルール規定、HACCP対応及び店舗・工場における品質管理の実態確認、改善
・現状の商品材料、準材料及び生産~提供までの一連の流れを把握して、課題発見、改善
・商品や製造工場、物流などの新規業者開拓、管理

対象となる方

<必須条件>
・大学以上
・マネジメント経験がある方
・外食/食品に関する商品開発管理・品質保証やS&OPの運営もしくはSCM企画・管理の経験がある方
・普通自動車運転免許(AT限定可)

<歓迎条件>
・栄養学やヘルスケアなど、食と健康に関する専門分野をお持ちの方
・チェーン店舗の経営を行う企業での本社部門マネジメント経験
・フードテックなどの世界的動向や国内トレンドを含め、常に新しいものに興味を持ち、情報を蓄えることができる方
・今後の消費者の食生活やライフスタイルに自分なりの見解・見通しを持っている方
(例 少子・高齢・晩婚・女性の社会進出などのマクロ傾向を踏まえ、当社の導き方の展望が持てる方)
【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】
【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】

勤務地
〒338-0001
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
勤務時間
8:45~17:45/実働8h
給与
月収 350,000~520,000
昇給
随時(四半期評価による)
賞与
年2回
保険
社会保険完備
団体生保、団体損保
休日・休暇
年間休日113日・シフト制(毎月9~10日休み)
※基本は土日祝日休み
有給休暇(入社後6ヶ月経過後10日付与)
慶弔休暇
介護休暇
産前産後休暇
育児休暇(取得実績多数あり)
年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。
福利厚生
交通費規定支給
車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
社員持株制度
財形貯蓄
社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
退職金制度(規定有)
試用期間3ヶ月(同条件)
屋内の受動喫煙対策:有(禁煙)
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CONTACT

問い合わせ

〒338-0001
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5
アルーサB館4F

総務人事部 採用担当
TEL:048-612-6302
E-mail:saiyou@anrakutei.co.jp

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