株式会社安楽亭100%出資企業の株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ

全国200店舗以上を展開する焼肉チェーン「安楽亭」のグループ会社として、店舗で提供される食材の仕入れ・加工・配送を一手に引き受けている当社。2020年には「ステーキのどん」「フォルクス」などを運営する株式会社アークミールがグループ入り。それに伴い、当社の事業も拡大しています。今後さらに、食材の調達、供給体制を拡充するため、従業員が最大限に力を発揮できる強い組織の構築を進めています。経営基盤の強化を目的とし今回は、経理業務と購買管理のマネージャー候補を募集します。

仕入れ・支払いの伝票・請求書の管理、領収書の発行管理を日々行い、週次・月次決算のデータ入力の管理も行う点から企業活動に伴うお金の動きを情報として集め可視化します。また、工場では毎月末に棚卸作業を行います。その工場在庫の棚卸データを集計処理し、本社に正確なデータとして報告します。正確な棚卸データとは機会的に処理されて弾き出された数字データではなく、工場現場の状況や製造工程を把握した上で計算された原価情報です。その為にも製造部の各責任者と蜜に連絡を取り合ってもらいます。安楽亭グループ店舗へ納品となる原料・製品のデータだけに膨大な量をを扱う事になりますが、有用な原価情報を本社に伝える事で会社は適切な経営判断をする材料を得られるだけに会社の業績向上に貢献できる重要な仕事です。


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